NON STOP SALSA

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届いた包みを開けてみたらこんなものが、、

uni.jpg
今朝とれたらしいウニがふたつ。人口塩水にはいっています、だって。人口塩水ってなんだ?

甘い。醤油がいらない。



ikura.jpg
イクラは醤油漬けだった。かなりたくさん。食べ切れなさそうだけどパスタにしたらもったいない?



tarako.jpg
タラコ。けっこう小ぶり。


hokke.jpg
魚へんに花とかいてホッケ。焼くか、、でも網ないな。


yotsuba.jpg
よつ葉のバター。知らないメーカーだがなんだかおいしそう。


今からよいワインを買える店も空いてないので、普段はあまり飲まない日本酒でちょこちょこつまむ。でもこの布陣であればお酒より炊きたてごはんのほうが正解だったな。明日の朝のためにおいしいパン買ってこなきゃ。


BGMは、70年代歌謡曲+ラテン・デ・ニッポン

古い歌謡曲と海産物で晩秋の夜は更けゆく。


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バター、なかなかおいしかった。塩分ひかえめのあっさり系だけども味わい深い。料理に使ってみたいな。
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コメント

うわ~

朝から美味しそうなもの見てしまった…。

  • 2005/11/14(月) 07:47:03 |
  • URL |
  • まりけ #-
  • [編集]

なんか最近日記が食べ物一色になってきた、、、

  • 2005/11/14(月) 08:36:32 |
  • URL |
  • てつ #/.OuxNPQ
  • [編集]

うぎゃあああ~

なんですか!
これは!?
拷問ですかぁぁぁ・・・。
お願いだからいくらはパスタにしないで、ほかほかご飯にのせて食べて下さいな(哀願)

  • 2005/11/14(月) 13:04:27 |
  • URL |
  • taiko #-
  • [編集]

では、今日はごはん炊きます!

  • 2005/11/14(月) 13:26:10 |
  • URL |
  • てつ #/.OuxNPQ
  • [編集]

うらやましい。ほかほかご飯でしょ、やっぱ。
四つ葉の乳製品はほかのメーカーよりこだわり作りなんだよ。以前、四つ葉取材歴あり。
置いてる店も限られてるし。

  • 2005/11/14(月) 13:39:18 |
  • URL |
  • micki #-
  • [編集]

そうなんだー。知らなかった>四つ葉

ちょっと調べてみるとお菓子作りに使うとかいう人がいるね。

昼もこのバターでパン食べてみたけど冷えてるときより室温程度にもどしたほうがおいしい。風味が増す。

  • 2005/11/14(月) 13:48:45 |
  • URL |
  • てつ #/.OuxNPQ
  • [編集]

誰ですかこんなにいいもんたくさんくれるのは?
紹介して下さい!

  • 2005/11/14(月) 19:22:54 |
  • URL |
  • あべやん #-
  • [編集]

親類縁者です。

あ、シソと刻み海苔かってかえらなきゃ。
ウニは昨日食べちゃったから今日はイクラ&タラコ丼♪

できれば酢めしにしたいな~。

  • 2005/11/14(月) 19:47:28 |
  • URL |
  • てつ #/.OuxNPQ
  • [編集]

うわー、発狂するほど羨ましいです!!

  • 2005/11/14(月) 21:31:34 |
  • URL |
  • ふぁんた #-
  • [編集]

うわーいくらっ!旨そうですね~♪
私はルビーよりもいくらの方がすきっっ!
よつばバターは、紙箱のはあちこちのスーパーで見ますよ。

  • 2005/11/14(月) 22:31:46 |
  • URL |
  • ますみん #-
  • [編集]

なんか↑みんなのコメントが可笑しかった☆
四つ葉バター!
実はご飯よりパンが好きな私、さっそく探してみよ~
ホッケって大きいのだと網にも乗らないんだよね

  • 2005/11/14(月) 23:29:52 |
  • URL |
  • あーやん #-
  • [編集]

うん、半分にきらなきゃダメだった>ホッケ

このバターだとパンはなるべくシンプルなのを薄めに切るのがいいかも。でも他の素材をジャマしないシンプルな味だからなんにでも合うと思う。

  • 2005/11/15(火) 09:08:37 |
  • URL |
  • てつ #/.OuxNPQ
  • [編集]

よつ葉バター

毎月生協から買って愛用しています。でも、生協のより高級感が・・・。
某牛乳屋さんが世間を騒がせてから、うちはよつ葉さんをひいきにしています。

  • 2005/11/19(土) 21:53:40 |
  • URL |
  • ぷり #-
  • [編集]

そうかー人気商品なんだね。知らなかった。大事に食べよ。

  • 2005/11/21(月) 01:54:28 |
  • URL |
  • てつ #/.OuxNPQ
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てつ          
  • Author: てつ          
  • ■5年前にやっていたバンドのサイトのいちコンテンツだったこのブログも名前を変えてまだまだ継続中。

    その間にサルサというダンスに大きくはまり、ついにはブログのタイトルにまでして内容もほぼサルサ一色になってしまったこともあるけれど、ここにきてまた大きく方向を転換しそうな状況です。

    といってもサルサを辞めてしまうわけではけしてなく、より大きなくくりでの音楽、ダンスというものに邁進していく所存。その軸はおそらく一生変わることなないでしょう。

    しかし最近ではそれに加えて耐久系のスポーツにも手を染め始め、本当に大丈夫かと自分でも思わんばかりに活動範囲を広げています。

    実際の体力はもちろんのこと、新しいことを始めるための精神的体力はもっと無くしたくない。いつも心の翼を広げていろんなものを俯瞰し、夢中になれるものにはためらうことなく心血を注いでいきたい。

    ■最近のキーワード
    ・音楽
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